Wassermelonen-Stieleis mit bunten Früchten
Zutaten für 8 Portionen
- 1 Wassermelone
- 1 Zitrone
- 50 g Naturjoghurt
- 1 päckchen Vanillezucker
- Bunte Früchte nach Wahl
Zubereitung
- Das Fruchtfleisch der Melone [-]aushöhlen und durch ein Sieb [-]pressen, damit es entkernt wird.
- Zitrone auspressen, den Saft mit [-]Joghurt und Vanillezucker vermengen.
- Alles kurz mit dem Pürierstab pürieren.
- Früchte zerkleinern und unterheben.
- Die Masse in Eisformen oder leere Joghurtbecher füllen, mit Holzstielen spicken und 2—3 Stunden ins Gefrierfach stellen.