Watermeloenwaterijsjes met bonte vruchten
Ingrediënten voor 8 Porties
- 1 watermeloen
- 1 citroen
- 50 g yoghurt
- 1 pakje vanillesuiker
- Bonte vruchten naar keuz
Voorbereiding
- Het vruchtvlees uit de meloen halen en door een zeef persen, zodat het ontpit wordt.
- Citroen uitpersen, het sap met yoghurt en vanillesuiker mengen.
- Alles kort met de blender pureren.
- Vruchten vermalen en er door scheppen.
- De massa in ijsvormpjes of lege yoghurtbekers doen, houten steeltjes erin zetten en 2 − 3 uur in het vriezer zetten.