Triturar las hojas de albahaca con la batidora, añadir el azúcar en polvo y la cáscara rallada de la lima ecológica. Triturarlo todo hasta conseguir una masa verde.
Luego mezclar con la nata líquida, el yogur natural y el zumo de una lima ecológica y, a continuación, verter en un molde.
Poner en el congelador del frigorífico toda la noche y comerlo al día siguiente bien frío.
